domingo, 9 de diciembre de 2018

1000 recetas de oro

1000 recetas de oro, de Karlos Arguiñano (Planeta, 2018) es un libro de referencia que recoge las 1000 mejores recetas del cocinero más mediático.


Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía. Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares.

Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones.

Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, bloody mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon... Recetas de elaboración propia, para disfrutar en familia o con amigos, y de las que emana esa alegría contagiosa que tan bien define su cocina.

Puedes comprar el libro en Popular Libros.

Únete al grupo de facebook "Me gustan los libros", la Reserva Natural de los Mamíferos Devoradores de Libros, y comparte tu opinión sobre este y otros títulos.

También te espero en mi página personal de facebook: Miguelangelescritor.

Maravillas secretas del mundo

Geoplaneta nos ofrece con Maravillas secretas del Mundo, un recorrido por 360 lugares extraordinarios que no sabías que existían, en una recopilación de las mejores maravillas del mundo, lugares que a veces pueden pasar desapercibidos pero que fascinarán a los viajeros.


Quien crea que conoce los lugares más sorprendentes del mundo, debería reconsiderarlo. Este libro está dedicado a los sitios que pasan más desapercibidos, sean misteriosos, cautivadores o disparatados.

En sus páginas hay eucaliptos arcoíris, pueblos fantasma, un puente hecho con árboles, un museo submarino, un pueblo llamado Hell (infierno) y una piara de cerdos caribeños nadadores.

Esta fascinante obra, con su colección de 360 lugares extraordinarios, desde misteriosas maravillas naturales a rarezas históricas y construcciones poco comunes adonde no llegan las multitudes, es la compañera de aventuras perfecta para viajeros de curiosidad insaciable.

Puedes comprar el libro en Popular Libros.

Únete al grupo de facebook "Me gustan los libros", la Reserva Natural de los Mamíferos Devoradores de Libros, y comparte tu opinión sobre este y otros títulos.

También te espero en mi página personal de facebook: Miguelangelescritor.

sábado, 8 de diciembre de 2018

Drácula. El origen

Editorial Planeta publica Drácula. El origen, la precuela oficial de drácula autorizada por los herederos de Bram Stoker de un clásico de la literatura universal.

Inspirada por notas y textos escritos por el propio Bram Stoker, la precuela de Drácula revela no sólo el verdadero origen del mito y de Bram Stoker, sino también la historia de la enigmática mujer que los conecta. Paramount ha adquirido los derechos de la novela para adaptarla al cine. Ya se trabaja en la producción de un largometraje que firmará Andy Muschietti, director de It.


Dacre Stoker es el sobrino bisnieto de Bram Stoker, el encargado del Bram Stoker Estate y coautor de Drácula el no muerto. Vive en el sur de California con su mujer Jenne.

J. D. Barker es autor de Forsaken, El Cuarto Mono (Destino, 2018) y The Fifth to Die (de próxima publicación en Destino). Sus novelas se han traducido a diecinueve idiomas y se han vendidos los derechos de cine y televisón. Vive en Pensilvania con su mujer Dayna y su hija Ember.

Dacre Stoker conoció a JD Barker en la cena anual de la HWA, la asociación norteamericana de escritores de terror. Era la edición correspondiente a 2014 y Barker estaba nominado al Premio Bram Stoker a la mejor novela de debut por Forsaken, cuyo argumento estaba situado en los juicios a las brujas de Salem, entre 1692 y 1693; tras la escritura había un formidable trabajo de documentación.

En nombre de los herederos de Bram Stoker, Dacre invitó a Barker a colaborar con él en la búsqueda de las escenas que habían sido suprimidas del manuscrito original de Drácula. Así, se sumergieron en los archivos, hallando fragmentos dispersos, piezas que guardaron para intentar encajar con otras que, estaban seguros, irían encontrando durante la investigación.

La misteriosa enfermedad infantil de Bram fue uno de los elementos que les despertó mayor interés. En especial, su repentina y casi milagrosa sanación cuando tenía siete años.

En la consulta del manuscrito original, custodiado por Paul Allen, confirmaron algunos datos que habían conseguido a través de otras fuentes documentales: faltaban 101 páginas y abundaban las anotaciones, llamadas, esquemas y tachaduras referidas a personajes y hechos eliminados por Bram Stoker a sugerencia de su editor.

Dacre y Barker no pudieron utilizar todo el material obtenido en el estudio del manuscrito debido al acuerdo de confidencialidad suscrito con Allen. Sin embargo, aquella lectura orientó su investigación y les permitió reordenar las piezas dispersas y proponer un argumento fascinante, inspirado en los capítulos suprimidos de la obra clásica. Una verdadera propuesta sobre el origen de Drácula.




Bram Stoker es un niño enfermizo que apenas sale de su casa.

Una noche, la fiebre que le asalta casi a diario lo lleva a las puertas de la muerte. Su niñera, Ellen Crone, echa a todo el mundo de la habitación del pequeño y lo salva por medios que nadie conoce. Tras este episodio Bram se recupera, y crece su fascinación por Ellen. Él y su hermana Matilda descubren cosas muy extrañas de la niñera y antes de que puedan hablar con ella, ésta desaparece de sus vidas…

Obsesionado con ella, quince años más tarde los hermanos vuelven a reunirse para encontrarla y sus caminos se cruzan con el del Conde Drácula...

«Un gran libro que será, sin duda, un éxito entre los amantes de las películas de vampiros y de las novelas de terror. Y por una buena razón.» Kirkus Reviews 

«Una precuela aterradora y convincente que revela cómo un joven Bram Stoker se enfrentó al mal para crear una obra maestra.» Library Journal 

«Arroja luz sobre los personajes originales y sobre el mismo autor. Agrega el toque justo de suspense para aumentar el ritmo y la tensión.» Booklist

Puedes comprar el libro en Popular Libros. 

Únete al grupo de facebook "Me gustan los libros", la Reserva Natural de los Mamíferos Devoradores de Libros, y comparte tu opinión sobre este y otros títulos.

También te espero en mi página personal de facebook: Miguelangelescritor.

viernes, 7 de diciembre de 2018

En silla de pista

En silla de Pista (Planeta, 2018) siempre asombrado, un punto incrédulo y constantemente irónico, Miguel Ángel Aguilar rinde cuenta de algunos momentos vividos en silla de pista, como testigo de primera fila y, en ocasiones, como observador participante durante los últimos cincuenta años.


Miguel Ángel Aguilar (Madrid, 1943), Licenciado en Ciencias Físicas y Graduado en Periodismo. Enrolado en el diario Madrid donde permanece hasta que lo cierra el gobierno el 25 de noviembre del 71. Corresponsal del semanario Cambio 16 en Bruselas y de La Libre Belgique en Madrid. Cronista del semanario Posible. Director de Diario 16 donde se gana un Consejo de Guerra al informar del golpe que gestaba el general Torres Rojas en enero del 80.

Corresponsal político de El País. Director de Información de la agencia EFE. Director del dairo El Sol y luego de los Informativos de fin de semana y del informativo diario Entre hoy y mañana en Tele5. Editor del periódico “Ahora”. Columnista del diario La Vanguardia y del semanario El Siglo. Colaborador de los programas Hora 14 y Hora 25 de la cadena SER y de Más Vale Tarde de La Sexta.

Entre sus libros: Las últimas cortes del franquismo, El vértigo de la prensa, Sobre las leyes de la física y la información, España contra pronóstico y ¿Pero qué broma es esta?.



Escribió desde Londres para el diario Madrid y desde Bruselas para Cambio 16. Informó desde Lisboa de las postrimerías del salazarismo y de la aurora de la Revolución de los Claveles. Vivió el eclipse del franquismo, estuvo en las tapias de El Pardo cuando se extinguía la lucecita y en el vestíbulo de la clínica La Paz escuchan - do los partes del equipo médico habitual; anduvo por El Aaiún cuando la Marcha Verde; asistió en Hoyo de Manzanares a los fusilamientos del 75.

Siguió los días y las noches de la Comisión Constitucional. El golpe de Tejero y sus guardias lo sorprendió el 23-F en asiento de tribuna. Pusieron bombas al periódico que dirigía. Le ofrecieron cargos, pero prefirió permanecer a la orilla del acontecimiento.

En silla de pista es un álbum de apuntes tomados del natural, ajeno a solemnidades, que refleja la evolución de unos años en los que se mudaban los inasequibles al desaliento. Cuenta el estreno de las libertades. Rinde homenaje a una prensa que ya no existe, pero que fue decisiva para que cristalizara el Estado democrático de derecho que hoy conocemos.

Puedes comprar el libro en Popular Libros.

Únete al grupo de facebook "Me gustan los libros", la Reserva Natural de los Mamíferos Devoradores de Libros, y comparte tu opinión sobre este y otros títulos.

También te espero en mi página personal de facebook: Miguelangelescritor.

Vindolanda

Vindolanda (Pàmies, 2018) es el primer título de una nueva serie de ficción histórica del reputado historiador británico Adrian Goldsworthy.

La investigación minuciosa, los personajes brillantemente definidos, las escenas bélicas épicas, todo ello mezclado con traidores, druidas sedientos de sangre y una trama sólida y auténtica, crean una combinación letal y hacen que esta novela sea ficción histórica de primera calidad.


 Adrian Goldsworthy se doctoró en Historia en la universidad de Oxford en 1994, y se ha convertido en un aclamado historiador de la Antigua Roma. Es, además, uno de los mayores expertos en Historia militar del mundo antiguo. Ha sido catedrático en varias universidades y ha trabajado como asesor en prestigiosos documentales de History Channel.

Su obra se centra en el ensayo histórico, y con Vindolanda se adentra por primera vez en la novela histórica de la Roma imperial. Sus obras han sido traducidas a una veintena de idiomas, incluido el español.



Año 98 d. C.

El britano Flavio Ferox es un centurión regionarius a cargo de un pequeño territorio situado en la frontera más septentrional del Imperio romano. El poder de Roma empieza a debilitarse, y la resistencia de las tribus locales cada vez es más fuerte. Se habla incluso de la existencia de un gran rey en el Norte que está sublevando a las tribus, de poderosos druidas y de cruentos asesinatos rituales. Pero todo ello es ignorado por los superiores de Ferox, que piensan que son habladurías y que los informes del centurión no tienen sentido.

Mientras tanto, el emperador Trajano nombra a un nuevo gobernador para Britania, Neratio Marcelo, pero este se retrasa y no termina de llegar a la provincia. Y el tiempo apremia… Todo apunta a que se producirá una confrontación titánica, y el futuro de toda Britania y, por extensión, del Imperio, pende de un hilo.

Puedes comprar el libro en Popular Libros.

Únete al grupo de facebook "Me gustan los libros", la Reserva Natural de los Mamíferos Devoradores de Libros, y comparte tu opinión sobre este y otros títulos.

También te espero en mi página personal de facebook: Miguelangelescritor.

jueves, 6 de diciembre de 2018

La novela del buscador de libros

Os presento en esta entrada una delicatessen para todos los Mamíferos Devoradores de Libros. En La novela del buscador de libros (Fundación José Manuel Lara, 2018) Juan Bonilla, con su habitual brillantez, vuelca en esta amenísima memoria su larga y apasionada experiencia como cazador de libros.



Juan Bonilla ha vivido en Barcelona, Madrid, Roma, Londres y Sevilla. Aunque en su bibliografía se hacinan los títulos, él dice que en realidad sólo ha escrito un libro de poemas ––repartido en tres volúmenes hasta hoy–, uno de ensayos ––repartido en cuatro volúmenes–– y uno de relatos––repartido en cinco volúmenes, entre los que está El Estadio de Mármol (Seix Barral, 1995). Además, es autor de las novelas Yo soy, yo eres, yo es (1995), Nadie conoce a nadie (1996), que fue llevada a la gran pantalla por el director Mateo Gil, y Los príncipes nubios (2003), con la que ganó el Premio Biblioteca Breve de Seix Barral. Es coordinador de la revista Zut.

No recuerdo un día en que no haya buscado libros, confiesa Juan Bonilla, que refiere en estas páginas la historia de una pasión –un vicio o un deporte, la bibliomanía– que es también o sobre todo una forma de vida. Su recuento no pretende ser ni una apología ni un ensayo histórico, sólo una memoria desordenada, porque la búsqueda de libros es así, desordenada y azarosa. Es su principal encanto, saber cuando sales de caza que no sabes con qué te vas a encontrar, lo que exige aquello que Nietzsche pedía para apreciar la melodía de la existencia: estar permanentemente atentos.

Libros y librerías, innumerables pesquisas y muchas historias asociadas que componen, como los volúmenes delas colecciones personales, una suerte de autobiografía. Ya hace mucho que las metas se quedaron en la cuneta de los buenos propósitos y el deseo de búsqueda se cumple en sí mismo: la biblioteca es un organismo que rechaza la idea del todo y cree firmemente en el infinito. Siempre hay algún volumen por conquistar, alguno que está más allá, no sólo los que pertenecen al futuro, también los que se esconden en los pliegues del pasado.

Puedes comprar el libro en Popular Libros.

Únete al grupo de facebook "Me gustan los libros", la Reserva Natural de los Mamíferos Devoradores de Libros, y comparte tu opinión sobre este y otros títulos.

También te espero en mi página personal de facebook: Miguelangelescritor.

miércoles, 5 de diciembre de 2018

El último tesoro visigodo

El último tesoro visigodo (Ediciones B, 2018) es una novela llena de acción, amor y ambición, escrita con la maestría literaria, la claridad de ideas y el exquisito rigor histórico de Jose Calvo Poyato.

La historia de uno de los grandes tesoros arqueológicos de España, su hallazgo y la codicia que desató a su alrededor. Un expolio que generó ambiciones desmedidas y terminó llevando estas magníficas obras de orfebrería hasta manos de los franceses


José Calvo Poyato es catedrático de Historia por la Universidad de Granada, y miembro de la Academia Andaluza de la Historia y de la Real Academia de Córdoba. Se doctoró con una tesis sobre los señoríos en el paso del siglo xvii al siglo xviii, período que, centrado en el reinado del último Austria, Carlos II, y el primero de los Borbones, Felipe V, constituye la mayor parcela de su labor investigadora: La guerra de Sucesión (1988), Así vivían en el Siglo de Oro (1989), De los Austrias a los Borbones (1990), Carlos II el Hechizado y su época (1992), Felipe V, el primer Borbón (1993) y Juan José de Austria (2002). Varias de sus obras han sido traducidas a diferentes idiomas.

Toledo, 1858. Un labriego encuentra de manera fortuita una colección de cruces y piezas que parecen coronas, todas trabajadas en oro puro y cuajadas de piedras preciosas. Aunque su descubridor no puede imaginar su verdadero valor, la noticia pronto llegará a oídos expertos que no dejarán pasar la oportunidad de hacerse con la fortuna que este tesoro arqueológico significa.

Una trama que transcurre a ritmo de thriller de la mano de personajes memorables y se complementa con escenas de la época visigoda para poder entender el origen del fabuloso tesoro de Guarrazar y la asombrosa aventura que llevó estas magníficas obras de orfebrería hasta manos francesas.

Puedes comprar el libro en Popular Libros.

Únete al grupo de facebook "Me gustan los libros", la Reserva Natural de los Mamíferos Devoradores de Libros, y comparte tu opinión sobre este y otros títulos.

También te espero en mi página personal de facebook: Miguelangelescritor.